Orgánico certíficado

Aceite Oliva Orgánico

Frasco vidrio - 500 Ml.

Ideal para utilizar en la cocina de todos los días.

Es el resultado de la más fina selección de aceitunas en un mix justo de variedades de olivas de la estación, que proporcionan un aceite suave, muy equilibrado en sus parámetros físico-químicos, con un delicado sabor frutado que recuerda a hierba fresca con almendras, con un leve pero muy agradable picor.

El aceite orgánico de oliva extra virgen ha sido elaborado con aceitunas producidas bajo normativas de Agricultura Orgánica que tienden a preservar el medio ambiente, sin utilizar pesticidas de síntesis química. El proceso de extracción se realiza sólo por métodos físicos y mecánicos, que garantizan la total conservación de sus propiedades organolépticas, haciendo de este prodcutos un auténtico zumo natural.



Ingredientes

Aceite de Oliva Extra Virgen

Mas información

Características físico - químicas:

  • Acidez menor a 0,8 gr %
  • Índice de peróxido menor a 20 meq. O2/kg
  • Color entre dorado y verde.

Certificaciones

  • Sistema de Gestión de la Calidad Certificado
    ISO 9001:2000 - Proceso de Elaboración y Comercialización de Aceite de Oliva Virgen
  • IQNet Certificated Management System
    ISO 9001:2000 - Vigin Olive Oil Manufacturing and Marketing
  • Producción Orgánica Certificada por ARGENCERT
  • IFOAM Organic Certification - N.O.P.
La Rioja Capital
La Rioja
Cuyo

La firma Olivos Argentinos S.A. se constituyó en la Provincia de La Rioja, ciudad Capital en Abril de 1992 por un grupo de empresarios interesados en producir, elaborar y comercializar productos saludables de primera calidad. Posee 3 fincas, “Santa Fe”, “La Aguada” y “Achavil”, situadas en la provincia de La Rioja. Esta región de Argentina, es uno de los mejores lugares del planeta para el cultivo del olivo, pero su clima es árido y con un escaso nivel de precipitaciones, por lo que las plantaciones de Olivos Argentinos, cuentan con un avanzado sistema de riego para el desarrollo óptimo y constante de sus plantaciones.

Mas del 75% de las hectáreas disponibles son cultivadas bajo normas orgánicas certificadas produciendo la materia prima para el aceite de oliva extra virgen Valle del Olivo. Las aceitunas son cosechados en forma manual, evitando todo tipo de daño y gracias a que la planta de elaboración se encuentra ubicada en el mismo lugar que la plantación, se evitan demoras en el transporte y por ende, el deterioro de las aceitunas recolectadas. El aceite de oliva es el zumo natural de la aceituna, de sabor puro y frutado, extraído sin procesos químicos.

¿Cómo nos conocimos? 

En Caminos y Sabores probamos el aceite y nos encantó la propuesta. Para nosotros fue ideal para solucionar la cocina de todos los días con un aceite de calidad excepcional.

¿Qué nos recomienda? 

Para una buena pasta, para evitar que se pegue o apelmace una vez cocida, rociar con aceite de oliva extra virgen “Valle del Olivo”.