Sin conservantes ni aditivos

Dulce de Sauco

Frasco vidrio - 450 Grs.

Producto natural, cosechado y elaborado artesanalmente, proveniente de Las Golondrinas cerca de El Bolsón.

Esta mermelada tiene un sabor intenso y diferente a los demás frutos finos de la Patagonia. Para probarla con algún queso tipo Camembert.

El saúco es una planta de la familia de las madreselvas. Sus frutas son bayas y se localizan principalmente en las regiones húmedas del hemisferio norte del planeta. Sus flores, de color blanco y amarillo, se convierten en bayas de color azul intenso o negro, que por lo regular crecen hacia finales del año, en septiembre u octubre.

Uno de los beneficios del sauco está dado por la cantidad de antioxidantes que mejoran el sistema inmunológico. Para el aparato respiratorio esto proporciona muchos beneficios al ayudar a combatir ciertas enfermedades como la bronquitis, el asma, las reacciones alérgicas y los síntomas de la gripe.



Ingredientes

Sauco, Azúcar

Mas información

Las Golondrinas
Chubut
Patagonia

Fupentz significa Frambuesas en coreano.
El establecimiento pertenece a una familia nativa de la Patagonia Argentina que en 2003 adquirieron una parcela en la cordillera cerca de El Bolsón. Comenzaron con la idea de vivir en un lugar sobre la base del Cerro Piltriquitrón.
Mientras construían fueron conociendo gente maravillosa de distintos lugares del mundo que alentaron las ganas que tenían de hacer algo en su nueva tierra. Compraron una fábrica de dulces que estaba muy cerca y comenzaron a producir frutas finas y productos derivados como mermeladas y licores, continuando la tarea iniciada por la familia Brüeckner (anteriores dueños del lugar).

¿Cómo nos conocimos? 

En un viaje a Bariloche en una reconocida tienda de chocolates, nos recomendaron especialmente probar las frambuesas al natural que venían en un frasco bastante grande. Cuando las probamos no paramos de comerlas con helado de crema americana, en una cheesecake y hasta solas. No duraron nada.

¿Qué nos recomienda? 

Probar el dulce de alguna de las frutas menos conocidas como el sauco y dejarse sorprender.

Otros productos de Fupentz