Algas Wakame en Polvo
En un risotto o guiso
Frasco vidrio - 50 Grs.
Cuando compramos alga Nori a veces resulta difícil saber de que manera utilizarla, aquí van algunos tips:
Como un ingrediente extra en las sopas y verduras
Se puede cocer y disolver, formando una pasta o paté espeso y oscuro q sirve de acompañamiento o para canapés.
Integrarla con un postre de músico (almendras, avellanas, nueces, pasas, higos, dátiles)
Como otro ingrediente en una vinagreta o aliño para ensaladas.
Para saltear verduras, al estilo chino, sa añaden al momento de servir.
De ésta manera estarás incorporando proteínas, vitaminas C y B1, además de mucha vitamina A.
Disminuirás el colesterol, ya que ayuda a la disolución y eliminación de depósitos grasos.
También ayuda a la digestión.
Las Algas de GOURMER, certificadas 100% Orgánicas, nacen y crecen naturalmente en las puras aguas de la Patagonia Oceánica. Hay diferentes variedades y cada una tiene un sabor característico de las aguas donde crecieron.
¿Para qué las podemos usar? Para realzar comidas, para darle gusto a las ensaladas, y va muy bien con platos al wok.
De ésta manera estaremos incorporando proteínas y vitaminas a la dieta diaria.
Ayuda a disminuir el colesterol, ya que ayuda a la disolución y eliminación de depósitos grasos.
En Buenos Aires Market, nos pareció un producto super original, y además orgánico.
Experimentar con las diferentes variedades e ir agregando las algas a las comidas poco a poco. Son muy beneficiosas para la salud!