Sin conservantes ni aditivos

Jamón Ahumado de Ciervo

Frasco vidrio - 610 Grs.

El ciervo es de sabor único y con una textura aterciopelada por la delicada acción del humo.

El jamón ahumado de ciervo Lemun tiene un proceso de elaboración totalmente artesanal, desde la selección de la carne, el pasteurizado, y su posterior envasado.

Viene fileteado y puede degustarse solo, en pan de campo o como parte de una picada con algún queso de sabor medio y equilibrado.

Tip gourmet: Una vez finalizado, usar el aceite para condimentar un plato de pastas, o una ensalada.


Ingredientes

Jamón de Ciervo, Aceite, Sal, Especias Varias

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