Sin conservantes ni aditivos

Puré de Garbanzo

Frasco vidrio - 300 Grs.

De sabor suave y consistencia cremosa.

El hummus es una de las recetas más populares del Medio Oriente. Se sirve con pan de pita fresco o tostado, y se compone basicamente de puré de garbanzos y zumo de limón, se suele servir como aperitivo y/o acompañamiento. Aconsejamos además servirlo con Aceite de Oliva, Ajo y Perejil. Para elaborar un hummus picante, añadir un pimiento rojo de Chile o una pizca de pimienta de cayena.

El hummus es uno de los alimentos más antiguos y se remontan al antiguo Egipto. Sabemos que los garbanzos se utilizan con bastante frecuencia desde hace más de 7.000 años.



Ingredientes

Garbanzos, Pasta de Sésamo, Jugo de Limón, Sal, Aceite de Girasol

Mas información

El Mirador
Mendoza
Cuyo

Este proyecto, joven en el tiempo pero sólido en sus principios, surgió de la inquietud y el espíritu emprendedor de una familia de origen vasco, los Lecumberri, quienes vieron en los frutos emblemáticos del terruño mendocino una excelente oportunidad para llevar adelante uno de sus sueños: ofrecer productos naturales, de excelente calidad, capaces de satisfacer a los paladares más sofisticados y en sintonía con las preferencias de consumo actuales.

Finca Lecumberri ha desarrollado un porfolio de productos, todos elaborados a partir de recetas típicas propias, y con materias primas de excelente calidad cuidadosamente seleccionadas.

¿Cómo nos conocimos? 

En la feria de Caminos y Sabores. Degustamos cada una de las delicias que nos ofrecían acompañados del relato de cómo surgió la idea de hacer el proyecto y de cómo fueron creciendo día a día.

¿Qué nos recomienda? 

Degustar sus tomates deshidratados en todas sus variedades y encontrar las diferencias en sus sabores.

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