Mix de Hongos Ahumados
Ideal para saborizar salsas a base de crema
Frasco vidrio - 330 Grs.
El escabeche de truchas Granjas Patagónicas es cuidadosamente preparado desde la selección de los ingredientes, y el seguimiento de la receta logrando un producto delicioso.
Es ideal para comer como entrada en un día de campo, o degustar como parte de una picada.
Producto sin colorantes ni conservantes químicos, ahumados con maderas nobles de la zona sur argentina. Estas premisas se aplican a todos los aspectos de la producción incluyendo higiene, empaque, y control de calidad.
La empresa fue fundada por sus actuales propietarios Luciano y Laura Llan de Rosos en el año 1992, en su antigua fábrica ubicada en Península San Pedro de San Carlos de Bariloche.
Desde sus comienzos, la empresa apuntó a lograr un producto netamente artesanal, sin descuidar todos los detalles que hacen a una calidad de excelencia, objetivo éste que mantiene hasta la fecha, en su nueva fábrica instalada en la zona céntrica esta ciudad.
En Bariloche nos sorprendió ver a la venta un frasquito con humo líquido y quisimos saber más. Fuimos a conocer la fábrica y a comprar algunos ahumados para la picada de esa noche. No faltó nada!
Condimentar las papas hervidas o al horno con una exquisita Salsa a la Masala, condimento original de la India característico por su mix de especias tales como pimentón dulce, ajì, tres pimientas, ajo,mostaza y curry.