Orgánico certíficado

Yerba Orgánica

Bolsa de Papel - 500 Grs.

Elaborada con palo y certificada por Argencert, esta yerba orgánica conserva intacto el sabor de la yerba mate.

De estacionamiento natural y la mejor calidad, se envasa en origen.

Se produce y elabora en forma cuidada y responsable en chacras propias orgánicas, ubicadas en Oberá, Provincia de Misiones, Argentina.



Ingredientes

Yerba Mate

Mas información

Como preparar un buen Mate

Llene 3/4 partes de la capacidad del mate con yerba " La Obereña ".

Tape la boca del mate con la mano, inviértalo y agítelo suavemente.

Luego vuélvalo, cuidando que la yerba quede inclinada hacia un costado.

Vierta agua tibia en el costado vacío del mate y espere unos segundos.

Coloque la bombilla en el mismo costado.

Vierta el agua por el mismo lugar.

No permita que el agua hierva y manténgala con la temperatura siempre constante.

Y ahora disfrute del excelente sabor de Yerba Mate " La Obereña ".

Oberá
Misiones
Litoral

La Obereña cumple con todos los requisitos exigidos por la certificadora Argencert y el Senasa dando estricto cumplimiento a los programas internacionales implementados a la fecha.

La yerba orgánica se produce y elabora en propias chacras orgánicas, ubicadas en Oberá, Provincia de Misiones, Argentina.

El proceso: La materia prima, es decir la yerba mate canchada, llega al molino en bolsas de arpillera o polipropileno de unos 40 a 50 kg c/u., rotuladas de acuerdo a su procedencia. Hasta la fecha trabajamos únicamente con yerba mate canchada con más de un año de estacionamiento natural, tanto en el tipo de yerba convencional u orgánica.

Antes de la descarga de los camiones se procede a realizar una toma de muestras en distintas partes de las bolsas, utilizando para ello caladores manuales. Luego estas muestras son analizadas a través de del tamizado para determinar los porcentajes de palos, hojas y polvo. Una vez conformada se descarga y estiba o se la muele directamente.

Después de la apertura de bolsas la yerba mate canchada se la vuelva en una tolva de alimentación para ser enviada por medio de un sinfin transportador y dosificador a una noria que eleva la materia prima a una zaranda de clasificación que separa las hojas de los palos para ser molidas en molinos separados.

Luego se vuelven a juntar los palitos con las hojas en un sinfin caracol que vuelca la yerba mate molida nuevamente en otra noria que eleva a los silos. De los silos se hace la extracción para envasado en bolsas o se deriva a la alimentación de envasadoras.

¿Cómo nos conocimos? 

Fueron recomendados por otros productores con los que habíamos decidido trabajar.

¿Qué nos recomienda? 

Nos dan consejos sobre cómo preparar un Mate en forma correcta:

Llene 3/4 partes de la capacidad del mate con yerba " La Obereña ", tape la boca del mate con la mano, inviértalo y agítelo suavemente. Luego vuélvalo, cuidando que la yerba quede inclinada hacia un costado. Vierta agua tibia en el costado vacío del mate y espere unos segundos. Coloque la bombilla en el mismo costado. Vierta el agua por el mismo lugar.

No permita que el agua hierva y manténgala con la temperatura siempre constante.

Y ahora disfrute del excelente sabor de Yerba Mate " La Obereña ".