Recetas

Ensalada Cesar

Deliciosa y el gran secreto de esta ensalada, obviamente es el aderezo.
Se dice que esta ensalada la creo Cesar Cardini en su restaurante en Tijuana, Mexico, en 1924 y que la receta original no llevaba anchoas; desde ese entonces pasó mucho tiempo y la mayor parte de las recetas llevaban anchoas así que esta receta tiene, si no les gusta, no consiguen, o son alérgicos sugerimos que le pongan mas salsa inglesa para acentuar el sabor del aderezo.

Pollo con castañas de Caju

O "Gai Pad Med Ma Muang Him Ma Pan" como le dicen en Tailandia. Este plato es bastante conocido en la cocina china también, pero les puedo decir que en Tailandia lo consideran como propio. Solo es cuestión de ir al barrio chino y comprar los ingredientes necesarios. Es una comida que se prepara en 20 minutos.

Risotto al funghi

Un plato que siempre gusta, que no falla. Si vas a tener invitados o simplemente tenés ganas de comer algo rico, te lo recomendamos.

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